Czas przygotowania: 30 minut
Składniki na 2 porcje:

200g tempehu naturalnego
1/2 szklanki mąki z ciecierzycy
2 łyżki sosu sojowego
1/3 szklanki ciepłej wody
bułka tarta lub nasiona sezamu
dodatki opcjonalne: ziemniaki, kiszona kapusta, marchewka z groszkiem

Przygotowanie:
1. Do mąki z ciecierzycy dodajemy ciepłą wodę i sos sojowy, całość
mieszamy. Powinniśmy otrzymać konsystencję gęstego ciasta
naleśnikowego.
2. Tempeh rozwarstwiamy na dwie połówki (w paczce są sprasowane dwa
płaty Tempehu) i obtaczamy w cieście, następnie w bułce tartej lub
nasionach sezamu i smażymy na patelni do uzyskania złotego koloru.