Co jest złego w plastiku
Co jest złego w plastiku ? Nie da się ukryć, że plastik zrewolucjonizował nasze życia.
Wartość energetyczna | 446kcal |
Białko | 36,5g |
Węglowodany | 30,2g |
Cukier | 7,33g |
Błonnik | 9,30g |
Tłuszcze | 19,94g |
Wit. C | 6,00mg |
Wit. B3 | 1,62mg |
Beta karoten | 13,00 µg |
Wit. K | 47,0 µg |
Wapń | 227mg |
Magnez | 280mg |
Fosfor | 704mg |
Żelazo | 15,70mg |
Soja jest jednym z ośmiu głównych alergenów, które należy wyraźnie zidentyfikować na etykietach żywności.
Większość soi spożywanej bezpośrednio przez ludzi jest przetwarzana na olej sojowy, izolaty białka sojowego i inne produkty rafinowane. Te wysoko przetworzone produkty nie są dla Ciebie tak dobre, jak spożywanie całych produktów sojowych. Olej sojowy nie zawiera białka, błonnika ani izoflawonów. Przetworzone produkty sojowe, takie jak sojowe hot dogi, lody lub batoniki, zwykle zawierają również dodatki chemiczne, mniej ogólnych składników odżywczych i mają wyższe stężenia inhibitora trypsyny, co sprawia, że są trudniejsze do strawienia niż pełnowartościowa żywność sojowa. Ponadto, o ile żywność zawierająca soję nie jest certyfikowana jako ekologiczna lub certyfikowana bez GMO, pochodzi z roślin zmodyfikowanych genetycznie.
W 2018 roku 94% nasion soi w USA zostało bezpośrednio spryskanych glifosatem i innymi herbicydami, z których niektóre są rakotwórcze. Producent glifosatu opublikował najnowsze wiadomości, że był przedmiotem ponad 10 000 procesów sądowych w sprawie raka. Wybierz soję ekologiczną lub bez GMO, aby omijać te trujące substancje.
Nierozsądne globalne spożycie soi jest główną przyczyną niszczenia lasów tropikalnych. Wielkie przemysły rolnicze często wypychają drobnych rodzinnych rolników z biznesu. Ale dokąd zmierza ta cała soja?
Około trzy czwarte światowych zbiorów soi jest wykorzystywane jako pasza dla zwierząt. To nie tylko nieefektywne. To odwrotna fabryka białek. Czemu? Ponieważ do wyprodukowania jednego funta wołowiny paszowej potrzeba około 12 funtów paszy (takiej jak kukurydza lub soja). W przypadku wieprzowiny potrzeba około siedmiu funtów paszy, aby wyprodukować jeden funt jadalnego mięsa, a dla kurczaka – około czterech. Tak więc, jakkolwiek może się to wydawać sprzeczne z intuicją, jeśli chcesz uchronić pola uprawne i lasy deszczowe przed przekształceniem ich w plantacje soi, możesz być najbardziej skuteczny, jeśli jesz więcej soi, a mniej mięsa. W funcie wołowiny z paszy jest tak naprawdę więcej soi niż w funcie tofu.
Podsumowując, soja jest wspaniałym, zdrowym produktem, który jak wszystko inne może mieć skutki uboczne w obliczu nadużycia. Należy wybierać produkty nie wysoko przetworzone, pełnowartościowe, z certyfikowanych upraw, wolne od GMO.
Co jest złego w plastiku ? Nie da się ukryć, że plastik zrewolucjonizował nasze życia.
MIESIĄCZKA W DUCHU OCHRONY ŚRODOWISKA Czego potrzebujesz w trakcie menstruacji, czyli czy wiesz że jedna
Wszystko to chemikalia, pytanie jak wybrać te zdrowe… Każdy kosmetyk jest zbiorem związków chemicznych, tak
Jak zamienić nabiał, aby przerobić przepisy, które znasz i kochasz na wegańskie “Potrzeba matką wynalazków”
5 łatwych i sprawdzonych marynat do Tempehu! 5 łatwych i sprawdzonych marynat do Tempehu! Witajcie!
5 błędów popełnianych przez początkujących wegan 5 błędów popełnianych przez początkujących wegan Każdy z nas
Subskrybuj nasz newsletter a otrzymasz kod obniżający całkowite zamówienie o 10%.
Wysyłamy same super rzeczy jak pyszne nowe przepisy i ciekawostki z wege świata.
(kod znajduje się w zakładce oferty)
BORÓWIEC
Ul.Łąkowa 11
62-023
+48 609229007
[email protected]